Cocktail Lemon Sour

Il Lemon Sour è una base pronta per la preparazione di cocktail, ideale per ottenere un perfetto equilibrio tra nota acida e dolcezza, fondamentale in numerose ricette della mixology.

Modalità di preparazione

1. Versare il contenuto della busta in un contenitore pulito.
2. Aggiungere 0,75 L di acqua (preferibilmente fredda e potabile).
3. Mescolare accuratamente fino a completa dissoluzione del preparato.
4. Assicurarsi che il liquido risulti omogeneo e privo di residui.
   Resa del prodotto
   La preparazione consente di ottenere circa 0,8 litri di Lemon Sour pronto all’uso.
   Modalità d’uso
   Il prodotto ottenuto può essere utilizzato come base per la preparazione di diversi cocktail. Aggiungere gli ingredienti previsti dalla ricetta (es. distillati, ghiaccio, eventuali aromi) per realizzare il drink desiderato.
   Consigli d’uso

• Acqua fredda per un risultato ottimale: per ottenere la massima freschezza e intensità aromatica, utilizzare acqua fredda al momento della preparazione.
• Conservazione del prodotto: il Lemon Sour preparato deve essere conservato in frigorifero (0–4 °C) e consumato preferibilmente entro 24–48 ore. (Nota: seguire sempre le buone pratiche di igiene e sicurezza alimentare.) Questo garantisce la massima intensità aromatica e mantiene le caratteristiche organolettiche originali.
• Rimescolare prima dell’uso: se il prodotto è rimasto a riposo, agitare o mescolare bene prima di servire per assicurare un’omogeneità perfetta e la distribuzione uniforme dei sapori.
  Note aggiuntive
• Ideale per cocktail come il Whiskey Sour o altre varianti “sour”.
• Perfetto sia per uso domestico che professionale.

Può essere utilizzato anche per preparazioni analcoliche.

Informazioni logistiche e rese